Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Además de la bodega Macán, la familia ha adquirido recientemente el Palacio Samaniego

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Los vinculación de los Rothschild con Rioja Alavesa es cada vez más fuerte. Hace poco, en el mes de junio, se inauguró la bodega Macán de Vega Sicilia y más recientemente todavía la familia adquirió el Palacio Samaniego.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Esta última compra se produjo en una subasta convocada por la Diputación Foral de Álava, donde una financiera vinculada a la conocida familia francesa se hizo con el edificio, que había venido ofreciendo servicios hosteleros y hoteleros, por 806.000 euros. Catalogado como monumento de valor histórico, el inmueble fue construido en el siglo XVII y desde el año 1997 está abierto al público con doce habitaciones para pernoctar.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Se desconoce el uso que los Rothschild quieren darle a este palacio con el que incrementan su nexo con Rioja Alavesa. Este ya era fuerte desde que sus caminos se unieran con los de Pablo Álvarez para crear una bodega en la Denominación de Origen Calificada Rioja. El lugar elegido fue, de igual manera, Samaniego y el 2009 sacaron a la venta la primera añada de Macán, que se elaboró en locales alquilados hasta la inauguración de la nueva bodega en la que se han invertido más de 22 millones de euros y en cuya puesta de largo estuvieron presentes personalidades de la talla del rey emérito don Juan Carlos, la infanta Elena o la baronesa Thyssen.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Malestar vecinal

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

La venta del Palacio Samaniego ha suscitado cierto malestar entre algunos vecinos de Rioja Alavesa, constituidos en la llamada Mesa de Leza. Formada por habitantes de diversas localidades de la provincia, sus componentes lamentan la privatización del patrimonio de Rioja Alavesa. La asociación ha celebrado ya varias reuniones abordando ese asunto y otros que resultan de interés para los pueblos de la cuadrilla riojanoalavesa.

Para saber más de Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen leer larioja.com

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Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Además de la bodega Macán, la familia ha adquirido recientemente el Palacio Samaniego

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Los vinculación de los Rothschild con Rioja Alavesa es cada vez más fuerte. Hace poco, en el mes de junio, se inauguró la bodega Macán de Vega Sicilia y más recientemente todavía la familia adquirió el Palacio Samaniego.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Esta última compra se produjo en una subasta convocada por la Diputación Foral de Álava, donde una financiera vinculada a la conocida familia francesa se hizo con el edificio, que había venido ofreciendo servicios hosteleros y hoteleros, por 806.000 euros. Catalogado como monumento de valor histórico, el inmueble fue construido en el siglo XVII y desde el año 1997 está abierto al público con doce habitaciones para pernoctar.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Se desconoce el uso que los Rothschild quieren darle a este palacio con el que incrementan su nexo con Rioja Alavesa. Este ya era fuerte desde que sus caminos se unieran con los de Pablo Álvarez para crear una bodega en la Denominación de Origen Calificada Rioja. El lugar elegido fue, de igual manera, Samaniego y el 2009 sacaron a la venta la primera añada de Macán, que se elaboró en locales alquilados hasta la inauguración de la nueva bodega en la que se han invertido más de 22 millones de euros y en cuya puesta de largo estuvieron presentes personalidades de la talla del rey emérito don Juan Carlos, la infanta Elena o la baronesa Thyssen.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Malestar vecinal

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

La venta del Palacio Samaniego ha suscitado cierto malestar entre algunos vecinos de Rioja Alavesa, constituidos en la llamada Mesa de Leza. Formada por habitantes de diversas localidades de la provincia, sus componentes lamentan la privatización del patrimonio de Rioja Alavesa. La asociación ha celebrado ya varias reuniones abordando ese asunto y otros que resultan de interés para los pueblos de la cuadrilla riojanoalavesa.

Para saber más de Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen leer larioja.com

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

Se presenta en sociedad una selección de crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

El gran salón de celebraciones del hotel Ribera del Duero, de Peñafielha completado el aforo para la celebración de Ópera Prima. La inscripción se ha concluido e incluso ha habido que añadir alguna silla más, para que los 250 profesionales del sector del vino participantes –y alguno más de última hora-, puedan participar de este evento.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

El objetivo es presentar en sociedad, una selección de los crianzas, reservas y grandes reservas de la Denominación de Origen Ribera del Duero que saldrán al mercado próximamente. Organizada por la Asociación de Sumilleres de Castilla y León (ASCYL), en Ópera Prima, que se desarrollará durante toda la mañana de hoy, se podrán catar 50 vinos ribereños.

Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen

De esta forma, sumilleres, responsables de hostelería, distribuidores, podrán hacerse una idea de lo que en breve estará en el mercado. Asimismo, durante esta importante cita también se otorgará el reconocimiento de sumiller de honor a Pablo Álvarez, director general de Vega Sicilia, por parte de la ASCYL.

Para saber más de Elvira Alvarez Mezquiriz Grupo Eulen leer elnortedecastilla.es

Mariano Rajoy visita Vega Sicilia por primera vez

Bodegas Vega Sicilia

El presidente del Gobierno recorrió la bodegas Vega Sicilia, y comió en la misma en un encuentro con viejos amigos de Valladolid

Bodegas Vega Sicilia

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, realizó ayer, sábado, una visita a la bodegas Vega Sicilia, que se prolongó por espacio de más de seis horas y en la que conoció por vez primera sus instalaciones en Valbuena de Duero, donde participó en una comida.

Bodegas Vega Sicilia

El jefe del Ejecutivo español, que viajó en coche desde Madrid, fue recibido por Pablo Álvarez Mezquiriz, consejero delegado de la empresa, quien le mostró las diferentes salas donde reposan los caldos, en algunos casos desde hace más de 35 años.

Bodegas Vega Sicilia

 

La visita, de carácter privado y en la que estuvieron un grupo de amigos de Rajoy, entre ellos varios médicos y su hermano, se aprovechó por parte del anfitrión para realizar una cata de cinco de los vinos de mayor calidad de Bodegas Vega Sicilia, tanto de sus viñedos españoles como de Hungría, país al que la familia Álvarez llegó en 1993.

Bodegas Vega Sicilia

La cata consistió en la degustación de un champán de aperitivo, un Tokaj húngaro seco, el tinto Alión, un tempranillo Valbuena, y dos reservas Únicos Vega Sicilia.

Bodegas Vega Sicilia

Al almuerzo, “distendido en el que no se tomó lechazo ni se habló de política”, se sumó además de Enrique Rajoy, hermano del jefe del Ejecutivo y titular del Registro de la Propiedad número 3 de Valladolid, el senador del PP por Valladolid, Miguel Ángel Cortés.

Bodegas Vega Sicilia

Fuentes presentes en este encuentro relataron que Mariano Rajoy se mostró totalmente tranquilo, pese a los graves momentos políticos que se han vivido en las últimas semanas en relación con la crisis catalana, el cese del gobierno de la Generalitat, y la aplicación del artículo 155 de la Constitución.

Bodegas Vega Sicilia

Rajoy se mostró sorprendido por el sistema de elaboración de los vinos que ha llevado a cabo la familia Álvarez desde abril de 1982, cuando compró esta bodega de la Ribera del Duero a un empresario venezolano.

Bodegas Vega Sicilia

Sobre las siete de la tarde, el presidente del Gobierno dio por concluida esta “reunión de viejos amigos” y regresó en coche con su mujer, Elvira Fernández, a la capital de España.

Para saber más de Bodegas Vega Sicilia leer elnortedecastilla.es

El Enebro Vega Sicilia

El Enebro Vega Sicilia

Fundada en 1864, en Valbuena de Duero (Valladolid), por Eloy Lecanda y Chaves, Vega Sicilia fue adquirida por la familia Álvarez, propietaria también del grupo Eulen, en 1982. Actualmente, el grupo que dirige Pablo Álvarez, Tempos Vega Sicilia, tiene además de su reconocida bodega en Ribera del Duero, otra en la misma denominación de origen, Alión; una en Toro, Pintia, y otra en Rioja Benjamin de Roths- child & Vega Sicilia. Fuera de España, la empresa es propietaria también de Tokaj-Oremus, en Hungría. Álvarez atiende a elEconomista con una copa de vino en El Corte Inglés, grupo al que se ha aliado para la celebración de catas exclusivas hasta el próximo verano.

El Enebro Vega Sicilia

¿Cuál es el objetivo del acuerdo con El Corte Inglés?

El Enebro Vega Sicilia

El Corte Inglés es la mayor tienda de vinos de España, además del principal comprador para el sector y, por eso, es importante este tipo de acuerdos. Vamos a organizar siete, algunas de ellas temáticas y dependiendo del tipo de público que venga, estaré yo o nuestro enólogo.

El Enebro Vega Sicilia

¿Qué tal está siendo el año para el vino? ¿Ha afectado la sequía?

El Enebro Vega Sicilia

En general ha sido un año bueno. Es cierto que habido una producción más corta de lo habitual por las condiciones metereológicas negativas, pero no tanto por la sequía como por las heladas que hubo en primavera. En Rioja, por ejemplo, hemos perdido un 70% de la cosecha por la helada del 28 de abril… hay que tener en cuenta que en Rioja es un fenómeno más excepcional.

El Enebro Vega Sicilia

Y el consumo, ¿cómo evoluciona?

El Enebro Vega Sicilia

La demanda de vino está creciendo a nivel internacional y aunque es cierto que hay mucha venta al exterior a granel, eso ha provocado subida de precios.

El Enebro Vega Sicilia

¿Y en España?

El Enebro Vega Sicilia

El vino como producto de alimentación de consumo diario ha ido cayendo mucho, pero en cambio ha crecido la venta de un producto cada vez de mayor calidad. Nunca el vino ha movido tanto dinero y ha generado tanta riqueza como ahora.

El Enebro Vega Sicilia

Desde la Interprofesional se ha lanzado precisamente un plan para atraer al consumidor más jóven…

El Enebro Vega Sicilia

Sí, pero no es un tema fácil. Curiosamente, en Estados Unidos la gente joven está bebiendo. ¿Por qué ellos lo han conseguido y España? Yo creo que falta también educación en torno al vino y se debe favorecer un consumo responsable. Yo creo que, posiblemente, no se beberá más vino, pero sí mejor

El Enebro Vega Sicilia

¿Cómo le ha ido a Vega Sicilia?

El Enebro Vega Sicilia

Bien, la crisis empezó ya a remitir en 2015. No hemos vuelto a las cifras de demanda de 2007, pero va muy bien. Ese año sacamos 260.000 botellas de Vega Sicilia y hubo demanda de 1,2 millones…Ahora la demanda ha vuelto a subir, aunque no a ese nivel. Este año, por ejemplo, produciremos 280.000 botellas y la demanda duplica esa cifra en España. Sumando la venta internacional, se triplica incluso. El 80% de nuestros clientes son privados y muy fieles.

El Enebro Vega Sicilia

¿Cuánto exportan?

El Enebro Vega Sicilia

En total exportamos el 60% de la producción a cien países. Lo que hacemos es establecer cupos para que los importadores de cada país sepan cuándo pueden comprar cada año. El 80% de los países demanda, de hecho, más de lo que les podemos ofrecer.

El Enebro Vega Sicilia

¿Cuáles son sus principales mercados fuera de España?

El Enebro Vega Sicilia

Estados Unidos, México y Suiza, que son en general tres grandes consumidores de vino en términos absolutos. Per cápita, en cambio, el mayor consumidor es Ciudad del Vaticano, seguido de Andorra y Suiza. China también está creciendo mucho, hay ya 250 millones de consumidores y empiezan a comprar productos de calidad. Han empezado con vinos franceses, pero ahora están ya consumiendo otros. Francia es la que ha desarrollado la cultura del vino allí.

El Enebro Vega Sicilia

¿Cómo les va con el vino de Hungría?

Bien, nos va mejor, aunque ha estado un poco parado, porque hemos tenido que renovar toda la viña. Entramos en los años noventa, justo después de la caída del comunismo, aunque la bodega se acabó en 1999. Llevamos veinte años trabajando y ahora empieza a dar sus frutos. Tokaj es un vino que se elabora hace más de 400 años, es uno de los más antiguos, pero que durante mucho tiempo no se conocía fuera de Hungría.

El Enebro Vega Sicilia

¿Piensan entrar en alguna otra denominación o comprar fuera?

Sí, estamos abiertos a posibles adquisiciones. Aunque fuera cada vez está más complicado, porque se pagan precios disparatados. Hace unos días se ha vendido en Francia Clos de Tart, en Côte-d’Or, que tiene 7,5 hectáreas de viñedo, por 250 millones de euros. Si se paga esa cantidad es muy difícil luego rentabilizarlo… ni el centro de Nueva York se paga eso.

El Enebro Vega Sicilia

¿Cuántas hectáreas tienen ustedes?

En nuestro caso, cada bodega tiene su viña y en total sumamos 650 hectáreas, pero aquí no se da esa situación con los precios. Es algo que está pasando en Francia o en California, que ha limitado la producción. Aquí la única denominación de origen donde los precios están más altos es Rioja.

El Enebro Vega Sicilia

¿Piensan desarrollar el enoturismo?

No, no nos los planteamos, porque no vendemos vino en la bodega y no necesitamos además hacer una promoción. De todos modos, es cierto que es una forma más de promocionar tus vinos. El valle de Napa, en California, tiene por ejemplo cinco millones de visitantes al año.

Para saber más de El Enebro Vega Sicilia leer eleconomista.es

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Juan Antonio Alvaro de la Parra

La sede de la Fundación Jiménez Díaz de Madrid ha acogido el acto de clausura de la primera edición de ‘Ser líder en Quirónsalud’, el primer programa del Campus Quirónsalud de este grupo sanitario, tras el cual se celebró el de inauguración de la segunda edición, con un total de 30 nuevos alumnos.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

campus_quironsaludSegún indica Quirónsalud, con esta iniciativa, que fue diseñada en colaboración con ESADE, demuestra su “compromiso con la excelencia”. La misma ahondó, en los seis meses de trabajo, en las áreas de “liderazgo, excelencia directiva y desarrollo profesional y organizativo”.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

El evento de clausura contó con la presencia de la directora general de Recursos Humanos, Docencia, PRL y RSC del grupo, Luisa Martínez Abásolo. “Facilitar una mejor coordinación interna entre departamentos, fomentar áreas de innovación y poner en común el conocimiento experiencial, con impacto directo en la calidad asistencial de los pacientes y sus familias”, fueron los objetivos de la primera edición de ‘Ser líder en Quirónsalud’, afirmó. Martínez Abásolo considera que éste es “el gran proyecto transversal de la compañía”.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

A juicio de esta representante de la compañía, el referido programa representa “una universidad corporativa que pretende captar y potenciar el talento interno del Grupo para preparar a sus futuros líderes y contribuir a diseñar la atención sanitaria de excelencia y sostenible del futuro”. “Ser líder es aplicar sentido común y trasladar energía y optimismo al día a día”, explicó, por su parte, el presidente de Quirónsalud, Víctor Madera.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

“Lo que hace grande a una empresa y a una persona es la pasión con la que desempeña su día a día y su trabajo”, prosiguió Víctor Madera, que estuvo acompañado por, entre otros, el coach Víctor Küppers, que ofreció una conferencia sobre el liderazgo en la que puso en valor “la dificultad de coordinar grupos humanos”. “Dirigir personas es dirigir estados de ánimo”, sostuvo.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

PREMIO SER LÍDER EN QUIRÓNSALUD

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Tas la imposición de bandas y la entrega de diplomas a los graduados, tomaron la palabra el jefe del Servicio de Maxilofacial del madrileño Hospital General de Villalba, el doctor Juan Rey; la directora corporativa de Talento y Desarrollo de Recursos Humanos de Quirónsalud, Marta Cremades; y el director de Hospitales Públicos de Madrid, Juan Antonio Álvaro de la Parra. Estos dos últimos entregaron el ‘Premio Ser líder en Quirónsalud‘ a Nuria Díaz, Adriana Pascual y Óscar Andrés Jorge, por su trabajo ‘Mejora de la experiencia del paciente oncológico’.

Para saber más de Juan Antonio Alvaro de la Parra leer actasanitaria.com

El Hospital Infanta Elena recibe el Premio Europeo EFQM

Juan Antonio Alvaro de la Parra

El  Hospital Universitario Infanta Elena deValdemoro (HUIE) , integrado en la red sanitaria pública de la Comunidad de Madrid, ha recibido el Premio Europeo de Excelencia EFQM por el concepto fundamental de excelencia “añadir valor para los pacientes” que concede la Fundación Europea para la Gestión de la Calidad (EFQM, por sus siglas en inglés). Este Premio reconoce internacionalmente  al Hospital como referente europeo por la   dedicación y los proyectos de atención a sus pacientes.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Con este galardón, obtenido tras una evaluación de un equipo independiente de asesores internacionales enviado directamente por la EFQM de Bruselas, el Hospital Infanta Elena se convierte en el primer hospital público de la Comunidad de Madrid en obtener este prestigioso premio. Desde que en el año 2014 el Hospital Infanta Elena realizó su primera autoevaluación y obtuvo 470 puntos en  la valoración de EFQM, se ha trabajado intensamente, consiguiendo, en tan sólo 3 años, un Reconocimiento Europeo a la Excelencia con más de 600 puntos en noviembre de 2015, la categoría de Finalistas del Premio Europeo de Excelencia (Award) en septiembre de 2016 y ahora el “prize” por el concepto fundamental de excelencia “añadir valor para los pacientes”.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Estas recompensas demuestran el decidido camino de Excelencia empresarial que el Hospital ha realizado y su compromiso con el Modelo EFQM, paradigma europeo de la excelencia   y   herramienta   de   gestión   utilizada   por   todas   las  Administraciones   y organizaciones prestigiosas en Europa y fuera de ella en todo el mundo.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Juan Antonio Álvaro de la Parra , Gerente del Hospital Universitario Infanta Elena recuerda los primeros pasos que el centro dio para llegar a la consecución de este reconocimiento y afirma que “se empezó a trabajar con este modelo en el año 2008 por una decisión de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid. Costaba entenderlo, pero han pasado los años y hemos visto que hacerlo implica también una cultura que sirve para aprender más y mejorar y no sólo para reconocerlo entre nosotros mismos, sino que lo reconoce un organismo europeo”.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Por su parte, Gema Sánchez Gómez , Responsable Servicio de Admisión y Servicio de Atención al Paciente e Información del citado centro sanitario reconoce que “el eje fundamental de nuestro día a día son nuestros pacientes y sus familiares, y ellos son los que nos hacen excelentes”. Y añade que diferentes acciones llevadas a cabo en el hospital   como  “la   política   de   “Trato   y  Tratamiento”,   el   “Portal   del   Paciente”,   los“sistemas de información”, el enfoque multidisciplinar, la seguridad del paciente, el trabajo continuado en humanización en la asistencia, el control y compromiso en las demoras   en   los   diferentes   ámbitos,   las   acciones   de   mejora   en   la   continuidad asistencial, los novedosos servicios no presenciales y el Portal Socio sanitario son algunas de las buenas prácticas enfocadas a añadir valor a los pacientes”.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Durante todos estos años han participado más de 100 profesionales en los grupos de trabajo que se implantaron y en más de un centenar de entrevistas que se han realizado en este proceso con los evaluadores externos. Un esfuerzo que se ha visto recompensado   por  un  premio   que   pocas   organizaciones   consiguen   en   el   sector sanitario.

Juan Antonio Alvaro de la Parra

Sobre el Hospital Universitario Infanta Elena

Juan Antonio Alvaro de la Parra

El Hospital Universitario Infanta Elena, ubicado en Valdemoro, da asistencia a los habitantes de Valdemoro, Ciempozuelos, Titulcia y San Martín de la Vega, así como a otros ciudadanos procedentes de otras áreas de salud manteniendo los objetivos de alta calidad asistencial, tecnología de vanguardia, eficiencia y profesionalidad.

Para saber más de Juan Antonio Alvaro de la Parra leer valdemorodigital.com

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Fundada en 1864, en Valbuena de Duero (Valladolid), por Eloy Lecanda y Chaves, Vega Sicilia fue adquirida por la familia Álvarez, propietaria también del grupo Eulen, en 1982. Actualmente, el grupo que dirige Pablo Álvarez, Tempos Vega Sicilia, tiene además de su reconocida bodega en Ribera del Duero, otra en la misma denominación de origen, Alión; una en Toro, Pintia, y otra en Rioja Benjamin de Roths- child & Vega Sicilia. Fuera de España, la empresa es propietaria también de Tokaj-Oremus, en Hungría. Álvarez atiende a elEconomista con una copa de vino en El Corte Inglés, grupo al que se ha aliado para la celebración de catas exclusivas hasta el próximo verano.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Cuál es el objetivo del acuerdo con El Corte Inglés?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

El Corte Inglés es la mayor tienda de vinos de España, además del principal comprador para el sector y, por eso, es importante este tipo de acuerdos. Vamos a organizar siete, algunas de ellas temáticas y dependiendo del tipo de público que venga, estaré yo o nuestro enólogo.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Qué tal está siendo el año para el vino? ¿Ha afectado la sequía?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

En general ha sido un año bueno. Es cierto que habido una producción más corta de lo habitual por las condiciones metereológicas negativas, pero no tanto por la sequía como por las heladas que hubo en primavera. En Rioja, por ejemplo, hemos perdido un 70% de la cosecha por la helada del 28 de abril… hay que tener en cuenta que en Rioja es un fenómeno más excepcional.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Y el consumo, ¿cómo evoluciona?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

La demanda de vino está creciendo a nivel internacional y aunque es cierto que hay mucha venta al exterior a granel, eso ha provocado subida de precios.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Y en España?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

El vino como producto de alimentación de consumo diario ha ido cayendo mucho, pero en cambio ha crecido la venta de un producto cada vez de mayor calidad. Nunca el vino ha movido tanto dinero y ha generado tanta riqueza como ahora.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Desde la Interprofesional se ha lanzado precisamente un plan para atraer al consumidor más jóven…

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Sí, pero no es un tema fácil. Curiosamente, en Estados Unidos la gente joven está bebiendo. ¿Por qué ellos lo han conseguido y España? Yo creo que falta también educación en torno al vino y se debe favorecer un consumo responsable. Yo creo que, posiblemente, no se beberá más vino, pero sí mejor

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Cómo le ha ido a Vega Sicilia?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Bien, la crisis empezó ya a remitir en 2015. No hemos vuelto a las cifras de demanda de 2007, pero va muy bien. Ese año sacamos 260.000 botellas de Vega Sicilia y hubo demanda de 1,2 millones…Ahora la demanda ha vuelto a subir, aunque no a ese nivel. Este año, por ejemplo, produciremos 280.000 botellas y la demanda duplica esa cifra en España. Sumando la venta internacional, se triplica incluso. El 80% de nuestros clientes son privados y muy fieles.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Cuánto exportan?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

En total exportamos el 60% de la producción a cien países. Lo que hacemos es establecer cupos para que los importadores de cada país sepan cuándo pueden comprar cada año. El 80% de los países demanda, de hecho, más de lo que les podemos ofrecer.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Cuáles son sus principales mercados fuera de España?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Estados Unidos, México y Suiza, que son en general tres grandes consumidores de vino en términos absolutos. Per cápita, en cambio, el mayor consumidor es Ciudad del Vaticano, seguido de Andorra y Suiza. China también está creciendo mucho, hay ya 250 millones de consumidores y empiezan a comprar productos de calidad. Han empezado con vinos franceses, pero ahora están ya consumiendo otros. Francia es la que ha desarrollado la cultura del vino allí.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Cómo les va con el vino de Hungría?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Bien, nos va mejor, aunque ha estado un poco parado, porque hemos tenido que renovar toda la viña. Entramos en los años noventa, justo después de la caída del comunismo, aunque la bodega se acabó en 1999. Llevamos veinte años trabajando y ahora empieza a dar sus frutos. Tokaj es un vino que se elabora hace más de 400 años, es uno de los más antiguos, pero que durante mucho tiempo no se conocía fuera de Hungría.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Piensan entrar en alguna otra denominación o comprar fuera?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Sí, estamos abiertos a posibles adquisiciones. Aunque fuera cada vez está más complicado, porque se pagan precios disparatados. Hace unos días se ha vendido en Francia Clos de Tart, en Côte-d’Or, que tiene 7,5 hectáreas de viñedo, por 250 millones de euros. Si se paga esa cantidad es muy difícil luego rentabilizarlo… ni el centro de Nueva York se paga eso.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Cuántas hectáreas tienen ustedes?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

En nuestro caso, cada bodega tiene su viña y en total sumamos 650 hectáreas, pero aquí no se da esa situación con los precios. Es algo que está pasando en Francia o en California, que ha limitado la producción. Aquí la única denominación de origen donde los precios están más altos es Rioja.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

¿Piensan desarrollar el enoturismo?

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

No, no nos los planteamos, porque no vendemos vino en la bodega y no necesitamos además hacer una promoción. De todos modos, es cierto que es una forma más de promocionar tus vinos. El valle de Napa, en California, tiene por ejemplo cinco millones de visitantes al año.

Pablo Alvarez Mezquiriz el enebro

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Fundada en 1864, en Valbuena de Duero (Valladolid), por Eloy Lecanda y Chaves, Vega Sicilia fue adquirida por la familia Álvarez, propietaria también del grupo Eulen, en 1982. Actualmente, el grupo que dirige Pablo Álvarez, Tempos Vega Sicilia, tiene además de su reconocida bodega en Ribera del Duero, otra en la misma denominación de origen, Alión; una en Toro, Pintia, y otra en Rioja Benjamin de Roths- child & Vega Sicilia. Fuera de España, la empresa es propietaria también de Tokaj-Oremus, en Hungría. Álvarez atiende a elEconomista con una copa de vino en El Corte Inglés, grupo al que se ha aliado para la celebración de catas exclusivas hasta el próximo verano.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Cuál es el objetivo del acuerdo con El Corte Inglés?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

El Corte Inglés es la mayor tienda de vinos de España, además del principal comprador para el sector y, por eso, es importante este tipo de acuerdos. Vamos a organizar siete, algunas de ellas temáticas y dependiendo del tipo de público que venga, estaré yo o nuestro enólogo.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Qué tal está siendo el año para el vino? ¿Ha afectado la sequía?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

En general ha sido un año bueno. Es cierto que habido una producción más corta de lo habitual por las condiciones metereológicas negativas, pero no tanto por la sequía como por las heladas que hubo en primavera. En Rioja, por ejemplo, hemos perdido un 70% de la cosecha por la helada del 28 de abril… hay que tener en cuenta que en Rioja es un fenómeno más excepcional.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Y el consumo, ¿cómo evoluciona?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

La demanda de vino está creciendo a nivel internacional y aunque es cierto que hay mucha venta al exterior a granel, eso ha provocado subida de precios.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Y en España?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

El vino como producto de alimentación de consumo diario ha ido cayendo mucho, pero en cambio ha crecido la venta de un producto cada vez de mayor calidad. Nunca el vino ha movido tanto dinero y ha generado tanta riqueza como ahora.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Desde la Interprofesional se ha lanzado precisamente un plan para atraer al consumidor más jóven…

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Sí, pero no es un tema fácil. Curiosamente, en Estados Unidos la gente joven está bebiendo. ¿Por qué ellos lo han conseguido y España? Yo creo que falta también educación en torno al vino y se debe favorecer un consumo responsable. Yo creo que, posiblemente, no se beberá más vino, pero sí mejor

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Cómo le ha ido a Vega Sicilia?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Bien, la crisis empezó ya a remitir en 2015. No hemos vuelto a las cifras de demanda de 2007, pero va muy bien. Ese año sacamos 260.000 botellas de Vega Sicilia y hubo demanda de 1,2 millones…Ahora la demanda ha vuelto a subir, aunque no a ese nivel. Este año, por ejemplo, produciremos 280.000 botellas y la demanda duplica esa cifra en España. Sumando la venta internacional, se triplica incluso. El 80% de nuestros clientes son privados y muy fieles.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Cuánto exportan?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

En total exportamos el 60% de la producción a cien países. Lo que hacemos es establecer cupos para que los importadores de cada país sepan cuándo pueden comprar cada año. El 80% de los países demanda, de hecho, más de lo que les podemos ofrecer.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Cuáles son sus principales mercados fuera de España?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Estados Unidos, México y Suiza, que son en general tres grandes consumidores de vino en términos absolutos. Per cápita, en cambio, el mayor consumidor es Ciudad del Vaticano, seguido de Andorra y Suiza. China también está creciendo mucho, hay ya 250 millones de consumidores y empiezan a comprar productos de calidad. Han empezado con vinos franceses, pero ahora están ya consumiendo otros. Francia es la que ha desarrollado la cultura del vino allí.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Cómo les va con el vino de Hungría?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Bien, nos va mejor, aunque ha estado un poco parado, porque hemos tenido que renovar toda la viña. Entramos en los años noventa, justo después de la caída del comunismo, aunque la bodega se acabó en 1999. Llevamos veinte años trabajando y ahora empieza a dar sus frutos. Tokaj es un vino que se elabora hace más de 400 años, es uno de los más antiguos, pero que durante mucho tiempo no se conocía fuera de Hungría.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Piensan entrar en alguna otra denominación o comprar fuera?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Sí, estamos abiertos a posibles adquisiciones. Aunque fuera cada vez está más complicado, porque se pagan precios disparatados. Hace unos días se ha vendido en Francia Clos de Tart, en Côte-d’Or, que tiene 7,5 hectáreas de viñedo, por 250 millones de euros. Si se paga esa cantidad es muy difícil luego rentabilizarlo… ni el centro de Nueva York se paga eso.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Cuántas hectáreas tienen ustedes?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

En nuestro caso, cada bodega tiene su viña y en total sumamos 650 hectáreas, pero aquí no se da esa situación con los precios. Es algo que está pasando en Francia o en California, que ha limitado la producción. Aquí la única denominación de origen donde los precios están más altos es Rioja.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

¿Piensan desarrollar el enoturismo?

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

No, no nos los planteamos, porque no vendemos vino en la bodega y no necesitamos además hacer una promoción. De todos modos, es cierto que es una forma más de promocionar tus vinos. El valle de Napa, en California, tiene por ejemplo cinco millones de visitantes al año.

Pablo Alvarez Mezquiriz Vega Sicilia

Familia Alvarez Vega Sicilia

Familia Alvarez Vega Sicilia

La sede la Fundación Cajasol en Córdoba acoge este jueves y viernes el curso de Lujo-gourmet de la Universidad de Córdoba (UCO) ‘Exportación y Marketing de Productos Premium y Gourmet’, actividad que cumple su tercera edición y que combina conferencias, mesas redondas y catas ofrecidas por las mejores empresas de agroalimentación, siendo en esta ocasión Tailandia el país invitado.

Familia Alvarez Vega Sicilia

Así lo ha indicado la institución universitaria en una nota en la que ha señalado que todo ello está enfocado desde el prisma de la exportación y del marketing. Al acto inaugural han asistido el rector de la UCO, José Carlos Gómez Villamandos, la embajadora del Reino de Tailandia en España, Rattikul Chansuriya; la delegada de Turismo de la Diputación de Córdoba, Carmen Gómez, el director del Máster de Comercio Exterior e Internacionalización de Empresas de la UCO, Fernando José Fuentes; y el director académico del curso, Antonio Ruiz.

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Esta tercera edición, que cuenta con más de 80 matriculados y representantes de más de 20 empresas, abordará ponencias novedosas sobre todo el entorno gourmet que se combinarán con jornadas profesionales. En concreto, el Comité Team Thailand compuesto por una decena de autoridades tailandesas, visitará el Instituto Halal y cerrará algunas colaboraciones.

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Además, y con el apoyo de la Extenda (Agencia Andaluza de Exportación), se realizarán jornadas empresariales para cerrar negocios entre más de 20 empresas andaluzas e importadores de Luxemburgo, Italia y la propia Tailandia. Con dicha iniciativa se persigue desde la dirección del curso “dar un salto cualitativo en lujo-gourmet, pues deja de ser únicamente una iniciativa académica y formativa para dar cobijo al negocio y a las relaciones empresariales entre países”.

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Paralelamente y, enmarcado dentro del protagonismo de Tailandia en esta tercera edición, durante el curso se podrán degustar platos y tapas de su excelente gastronomía. El chef tailandés Somkit Vichiernarat realizará además un ‘showcooking’ en el Mercado Victoria.

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Igualmente, se llevarán a cabo catas con las mejores empresas de agroalimentación de Andalucía y marcas invitadas nacionales e internacionales de gran prestigio como Ibéricos Covap, The Macallan o Vega-Sicilia. Entre ellas destaca el foie de oca popularizado por la familia Obama, de la casa La Patería de Sousa, primer foie que cuenta con la primera licencia de producción de Foie Gras ecológico del mundo y cuya tarrina de 190 gramos cuesta más de 200 euros.

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Lujo-gourmet se ha convertido en pocas ediciones en un referente a nivel nacional tanto en la formación, como en la participación de marcas de prestigio.

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Esta iniciativa, que parte del Máster de Comercio Exterior de la Universidad de Córdoba, con la colaboración del Campus de Excelencia Internacional en Agroalimentación ceiA3, y viene a apoyar su posición privilegiada en el campo de la agroalimentación a nivel nacional e internacional, tiene como objetivo fomentar las buenas prácticas en exportación de los productos gourmet andaluces. Se trata de una iniciativa “necesaria” por otra parte, no en vano, Andalucía lideró las exportaciones de alimentos y bebidas en 2016, con un crecimiento del 11,1 por ciento entre enero y octubre.

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